Производству самого дорогого масла в мире мешают козлы

Админчег Muz4in.Net 03.10.2011, 11:08 Тэги

Дерево Арган на протяжении многих тысячелетий использовалось марокканцами для производства питательного масла, которое используется в пищевой и косметической промышленности, а также для производства лекарственных препаратов.

В последние годы популярность арганового масла существенно возросла, а вместе с ней выросла и стоимость продукта. Один литр масла аргана оценивается в 300 долларов США, что сделало его самым дорогим маслом в мире.

Аргановое дерево растет только на юго-западе Марокко. Семьи, имеющие доступ к таким деревьям, заметно отличаются от своих соседей благосостоянием, которое они тратят на то, чтобы дать образование своим детям и на покупку коз. Однако козы, которые также приносят семьям прибыль, давая молоко, становятся угрозой редкому дереву.

Дело в том, что козы забираются на драгоценное дерево, пожирая их листья и повреждая нежные ростки, что приводит к задержке роста аргана. В настоящее время именно козы, засиживающие дерево не хуже стаи птиц, стали основной угрозой для редких деревьев, находящихся под защитой ЮНЕСКО из-за угрозы вымирания.