Откровения американских барменов о том, что может рассказать о вас ваш любимый напиток
|
|
1. Вы просто заказываете что-то, потому что услышали это название в песне, не так ли?
Я обнаружил, что люди, которые не являются настоящими любителями алкогольных напитков, заказывают их только потому, что услышали их название в какой-то песне, зачастую в рэпе. Когда Дрейк (примеч. канадский рэпер) начал говорить что-то о Moscato, сладком белом вине, я неожиданно заметил, что множество парней стали заказывать именно Москато. Но когда я наливаю его, они смотрят на меня, не понимая, какого черта я лью им вино. И мне нравится, что они заказывают его, не зная даже что это, полные идиоты!
2. Черт возьми, девушки.
Тот, кто заказывает Long Island Iced Tea («Лонг-Айленд Айс Ти») буквально говорит: «Я хочу трахаться».
3. Эй, может быть вам пора идти домой?
Я оказываю помощь слишком выпившим людям в тихом English country pub. И поэтому я точно знаю: когда кто-то заказывает рюмку «чего-нибудь», это означает, что он нуждался в такси еще до того, как выпил свои 2 последние стопки.
4. Я хотел бы сохранить чистое, свежее дыхание
Коктейль Rumple Minze: «Я хочу сильно напиться, но сохранить при этом приятное, свежее дыхание».
5. Кем вы себя возомнили?
Мохито: «Вы просто хотите посмотреть, как я страдаю».
6. Вы извращенцы
Любой чувак в баре, сидящий рядом с женщиной, который заказывает Blow Job (коктейль «Минет») или Slippery Nipple (коктейль «Скользкий сосок»). ( Конечно, он бросает на нее глупые взгляды, заказывая такие напитки).
7. Серьезно, перестаньте быть такими извращенцами
Когда люди заказывают коктейль Sex on the Beach («Секс на пляже») с ухмылкой на лице, я автоматически ненавижу их.
8. Привет, я прикидываюсь влиятельным человеком
Наиболее оскорбительно для меня то, когда я вижу, как некоторые персоны, желающие казаться людьми с деньгами, заказывают Мартини, а потом демонстрируют мне, какими чертовски глупыми они являются на самом деле, возвращая его обратно и говоря: «Это Джин! Что же ты за бармен такой?».
9. О, вы пытаетесь начать драку, да?
Когда я был барменом, тот, кто заказывал алкогольный напиток Snakebite («Укус ядовитой змеи») буквально намекал на то, что: «Я хочу побить кого-то».
(Напиток «Укус ядовитой змеи» является 50/50 смесью сидра и лагера. Иногда он подается с черной смородиной и тогда называет «Snakebite and black»). Я на самом деле отказался подавать его кому-нибудь после нескольких «инцидентов».
10. Ну, очевидно, вы точно не совершеннолетний ...
Как британский бармен я склонен проверять удостоверения молодых людей, которые предпочитают заказывать виски Jack Daniels вместо скотча. Я честно не могу сказать, почему. Я также проверяю документы у тех, кто заказывает Jager Bomb («Ягер Бомб»), потому что я ненавижу запах обоих энергетических напитков и особенно Jaeger, так что если их заказывают несовершеннолетние, я всегда стараюсь не выполнять подобные заказы.
11. Все это так
Если вы заказываете Cement Mixer («Бетономешалку») вашему другу, вы - идиот.
Если вы заказываете Cement Mixer для себя, с вами явно что-то не так.
Если вы заказываете бокал за бокалом самого дешевого разливного пива, которое только у нас есть, в то время как вам достаточно будет и одной порции, вы, скорее всего, пьете чтобы заглушить свои страдания, и, вероятно, просто хотите, чтобы вас оставили в покое.
Если вы часто приходите в бар и только иногда заказываете один или два различных напитка, можно с уверенностью предположить, что вы просто были рядом и теперь точно знаете, что вам нравится. Я уважаю таких, как вы, даже если ваш любимый напиток коктейль Amaretto Sour («Амаретто cayep»).
Если вы хотите перегнуться через стойку бара и попытаться схватить пластиковую коробку с карточками, где указаны все рецепты моих напитков, благодаря чему сможете просмотреть все записи и заказать самый странный напиток, который только найдете, значит, вы человек, который вызывает у меня сильное раздражение, и поэтому я попрошу вас оставить мой бар как можно скорее. Разве что вы захотите дать мне хорошие чаевые, хотя это вряд ли.
Если вы находитесь в группе визжащих девочек, носящих похожие футболки и/или диадемы, вы, скорее всего, закажете какой-нибудь напиток, который непременно имеет сложный состав, высокое содержание алкоголя и обязательно включает в себя огонь. Вы отравляете мое существование, потому что через семь минут после этого вы станет делать что-то невообразимое, нарываться на скандал, устраивая беспорядок вокруг себя, а также начнете просить меня, чтобы я стал подбрасывать бутылки так же, как показывали в фильме «Коктейль». Затем вы начнете спорить со мной о счете, а также спорить между собой о том, кто вообще должен его оплачивать и дадите мне плохие чаевые (если вообще дадите), прежде чем отправитесь в следующий бар в нашем квартале, оставив после себя огромный беспорядок, который я должен убрать. В итоге вы снижаете мой уровень обслуживания, который я в состоянии обеспечить своим постоянным клиентам (те, которые тратят много времени и денег в моем баре). Если вы узнали в этом описании себя, то вы не считающийся ни с кем человек.
12. На самом деле это ВЕСЕЛО
Рядом с территорией колледжа, где я раньше училась, есть небольшой дешевый бар на Хай-Стрит, который называется «Too’s: spirits under High». У них там подают коктейль под названием Tidal Wave («Приливная волна»). Его состав никто не разглашает, бармены просто говорят: «Мы не можем рассказать вам, что в нем, но он точно заставит вас почувствовать себя мокрым».
Оказывается, когда вы заказываете его, они подают вам коктейль из каких-то дешевых ингредиентов, а затем выливают вам чашку воды прямо в лицо, после того, как вы сделаете первый глоток того напитка. Так что если вы заказываете Tidal Wave для вашего друга, вы огромный кретин, хотя это выглядит смешно для всех остальных (если только вы не стоите прямо за спиной своей «жертвы»).
13. Вы на самом деле крутой
Если вы заказываете неразбавленные виски Laphroaig или Lagavulin, вы крутой. Но я ненавижу вас за то, что вы заставляете вынужденно ощущать их запах всю ночь напролет.
14. Вы совершенно невоспитанный
Бывший квотербэк футбольной команды «Bronco», Джей Катлер приходил посидеть в моем баре и всегда заказывал коктейль Appletini или другие фруктовые напитки, подобные на «Sex on the Beach». Он, по-видимому, был диабетиком, а сладкие напитки помогали ему расслабиться. Он заказывал их так много, что у него всегда получались солидные счета к оплате, но он никогда не оставлял мне чаевые.
Так что я думаю, что когда взрослый человек заказывает Appletini или «Секс на пляже» это говорит о том, что он представляет собой смущенного, незрелого мужчину, который не знает, как вести себя в общественных местах.
15. Ну, теперь вы знаете. Вот о чем говорят некоторые напитки:
Коктейль Kamakazie («Камикадзе»): «Я понятия не имею, что заказать».
Long Island («Лонг-Айленд»): «Я здесь, чтобы с кем-то переспать».
Shot of Fernet («Фернет Сток»): «Я из Сан-Франциско».
Охлажденный коктейль «Grey Goose» («Серый гусь»): «Я понятия не имею, что я делаю».
Jager Bomb («Ягер Бомб»): «Это моя новая гребаная стрижка!»
Appletini («Яблочный мартини»): «Я не люблю вкус алкоголя».
Johnnie Walker Blue: «У меня больше денег, чем здравого смысла, и я надеюсь, что это впечатляет вас».
Sazerac («Сазерак»): «Я знаю, что я делаю».
White Russian («Белый русский»): «Я никогда прежде не работал в баре, поэтому я обладаю глупой уверенностью в том, что молоко, которое добавляют в коктейли, еще не просрочено».
Patron Margarita: «Я хотел бы потратить $ 12 на напиток, который будет по вкусу точно таким же, как его $8 копия».
Rail Tequila: «Я здесь, чтобы напиться до потери пульса и переспать с незнакомцем».
Hennessy and Coke («Идиот»): «Ребята, вы можете сыграть что-нибудь похожее на рэп?»
PBR (пиво «Pabst Blue Ribbon»): «Стиляги не дают чаевые».
Gin Rickey («Джин Рики»): «Я только что впервые прочитал Великий Гэтсби».
Redbull с водкой: «Я хочу сегодня переспать с незнакомцем в каком-нибудь темном уголке».
Cuba Libre («Куба либре»): «Я слишком крут, чтобы сказать «Ром-кола»».
Red Eye («Красный глаз»): «Я только что впервые посмотрел фильм «Коктейль»».
Blue Moon («Голубая Луна»): Я девушка. «Могу ли я заказать два кусочка апельсина?»
Three Wise Men («Три Мудреца»): «Я сегодня кого-то побью».
Blow job («Минет»): «О, Господи! Это моя девушка, класс!»
Sex with an Alligator: «Я хочу посмотреть, как вы не справитесь, готовя многослойный коктейль».
Смешанная с чем-либо водка: «Мое удостоверение личности является поддельным».
Мартини: «Ох .. гм ... Джин, я думаю. Нет-нет-нет! Водку. Да. Смешанную. Хм. Это что-то неприличное? Ну, что-нибудь, что содержит оливки».
16. Мужчины не пьют коктейли
Я также работал барменом около железнодорожной станции Син-Коива в Токио. Мужчины там никогда не будут заказывать коктейли.
Если мужчина закажет какой-нибудь другой коктейль, кроме обычного Gin Back или Gin Fizz, то он гей.
Если женщина делает заказ для своего парня, то он либо сутенер, либо сам стоит за стойкой бара.
Мы имеет в меню только Budweiser, Corona, Heineken и Guiness. Если вы заказали Budweiser, значит, вы хотели бы попрактиковать свой английский язык. Если вы заказали Corona, вы имеете малый вес тела и не очень хорошо переносите алкоголь. Если вы заказали Heineken, значит, вы хотите поболтать с друзьями. Если бы вы заказали Guinness, то сидели бы в баре всю ночь, читая свой роман и абсолютно не обращая внимания на всех окружающих.
Если вы заказали Meyers Ром, будучи на мели... Вы каким-то образом имеете отношение к мафии ... (Я не понимаю этого, но сам напиток вполне нормальный).
Если вы заказали Champagne («Шампань-коктейль») для всех это, как правило, означает, что «У меня есть слишком много денег, но я не знаю, что делать с моим свободным временем».
Если мужчина заказал вино, а женщина заказала пиво, это обычно означает, что они поссорятся и уйдут каждый сам по себе.
Если кто-то решил заказать коктейль, ему либо очень повезло, либо он хочет, чтобы его выкинули за дверь бара, когда он будет закрываться.
В Японии никто не заказывает саке. Никогда.
17. Я не знаю, что заказать
Amaretto Sour («Амаретто cayep») заказывает какая-нибудь женщина, которая никогда не знает, что заказать, потому что однажды бармен сделал ей этот коктейль и теперь она пьет его все время, потому что это единственный напиток, который она когда-либо пробовала. Коктейль Crown Royal Манхэттен (неплохой, между прочим) свидетельствует о том, что парень, который его заказал, знает, о чем он говорит, когда заказывает его, и, вероятно, он является небольшим скрягой, потому что он съест даже весь лед оставшийся в стакане рокс, когда полностью выпьет коктейль.
18. Он на вкус такой, как будто в нем вообще нет алкоголя!
«Что у вас есть дешевого?» (В голове я сразу же думаю: «Ты!») - Иногда, у таких людей есть с собой довольно ограниченная сумма денег, но они хотят хорошо провести время и при этом сильно не потратиться. Но в большую часть времени, они могут спокойно тратить свои деньги, ведь они просто подлые ублюдки. И это, как правило, признак того, что я не получу чаевые.
«Не надо льда! Наливайте в фужер!» - В большинстве случаев это говорит мне о том, что вы невежественны и что думаете, будто таким образом получите больше алкоголя, потому что лед не займет места в фужере и в нем будет налито больше самого напитка. Это совершенно не так, единственное, чего вам удастся сделать – это заказать более себе слабый алкогольный напиток, который при этом будет еще и теплым. Я не могу налить больше выпивки, чем полагается, только смешать ее и в таком случае у вас не будет достаточно льда, чтобы поддерживать ее нормальную температуру. Так что наслаждайтесь своим высоким бокалом, наполненным виски. Я ведь хочу вам угодить, даже если ваш заказ абсолютно бредовый.
«Он на вкус такой, как будто в нем совершенно нет алкоголя!» - Чаще всего я наливаю немного больше выпивки, чем это положено (но только не в том случае, когда я знаю, что вы не собираетесь давать мне чаевые), поэтому я уверен в том, что напиток, который я подаю, не является слабым согласно стандартам, соблюдаемым в барах. Возможно, он слаб по сравнению с тем, что можно сделать дома (все мы знакомы с напитками на основе шампанского и водки с чуточкой кока-колы, которые наливают в гигантские чашки). Как правило, это говорит мне, что вы «дешевка», и что думаете, что получите больше выпивки просто потому, что пожалуетесь на ее качество. В таких случаях я, как правило, извиняюсь и делаю таким людям новую порцию напитка. Но я не доливаю ничего в уже готовый напиток, я просто рассыпаюсь в извинениях, заверяя их, что на этот раз я сделаю все так, что они получают вполне стандартный бокал выпивки, такой, какой они заслуживают. Я отливаю из стакана буквально глоток спиртного и возвращаю им по-настоящему стандартный напиток, который в итоге оказывается еще слабее того, что я давал им раньше. Они понимают, что только что получили более слабый напиток и теперь знают, в первый раз я налил им хорошую порцию, но в этот раз они вряд ли пожалуются, что здесь нет никакого алкоголя, ведь они только что видели, как я налил им стандартное количество выпивки, верно?
«Что такое Well Drink?» - Здравствуйте новичок, позвольте мне рассказать вам об удивительном мире спиртных напитков. «Well» в основном означает дерьмовый ликер, название которого вы никогда не слышали, ведь у него настолько отвратительный на вкус, что вы часто употребляете его только в составе какого-нибудь сложного напитка или виски, которое вам с трудом удается проглотить. Если вы такое заказываете, то желаю вам удачно справиться с головной болью утром, хотя вы, возможно, можете потратить на один доллар больше и почувствовать себя намного лучше.
« …и сделайте его крепким в этот раз». - О, я помню вас, вы не дали мне чаевые в прошлый раз. Да, у меня есть слабый напиток, поэтому я могу дать его тому человеку, который на самом деле просит налить ему чего-то покрепче и при этом не собирается компенсировать мне затраты на разлив лишней выпивки. Честно говоря, люди, которые просят налить им крепкого алкоголя никогда не получают его. Только те, кто дает большие чаевые на регулярной основе могут рассчитывать на действительно крепкие напитки. Часто я просто наливаю им неполные порции, а затем доливаю еще немного «лишнего» напитка как раз перед тем, как подать заказ клиенту (в итоге порция выпивки получается обычной), что позволяет обмануть его. Совет: если вы сказали «добавка», заливая ее прямо в соломинку, их первый глоток будет сильным, и они будут счастливы.
«Я хочу что-то крепкое с хорошим вкусом». - В то время как это не является невозможным, в большинстве случаев по-настоящему крепкие напитки предназначены только для тех, кто действительно хочет выпить и насладиться вкусом спиртного напитка. Когда кто-то говорит мне нечто подобное, это значит, что им нравится вкус безалкогольного напитка, которым, как правило, разбавляют выпивку, но хотят по-настоящему напиться. Все это не имеет значения только до тех пор, пока она имеет сладкий вкус и содержит в себе алкоголь. Женщины часто не любят такого, поэтому я стараюсь наливать им то, что имеет достаточную крепость и приятный вкус, но, в конце концов, они не любят вкус настоящей выпивки, и поэтому заказывают фруктовые коктейли!
«Какие напитки у вас есть?» - Оглядываюсь на полный бар, снова смотрю на клиента, еще раз бросаю взгляд на полный бар и возвращаюсь взором к нему. Значит, будет «Bud Light» Я знаю, что это нормальный вопрос, но оживленной ночью, мне жаль, но у меня нет времени, чтобы рассказывать обо всех наших предложениях. Я показываю клиентам, что у нас есть полный бар и большой выбор пива, вручаю им меню и говорю, чтобы они сказали мне, когда будут готовы сделать свой заказ. Когда вы приходите в бар оживленной ночью, пожалуйста, знайте точно, чего вы хотите.
«Что вы порекомендуете?» - Это сложно, вкусы у всех разные. В таких случаях я всегда прошу ответить на следующий вопрос: « А что вам обычно нравится?» Затем я использую их ответ как руководство к тому, что рекомендовать им конкретный напиток. Люди, которые задают подобные вопросы либо хотят попробовать что-то новое либо просто не знают что выпить.
Хм, ну я люблю пить Cosmopolitan (коктейль «Космополитен»). Интересно, о чем это говорит ...
Материал подготовила Наталья Закалык, специально для Muz4in.Net ©
Хотите выпить что-то сладенькое, дома с девушкой. Заказать торт в Москве будет лучшим вариантов данном случае. Сладкое это хорошо ;)
Copyright Muz4in.Net © - Данная новость принадлежит Muz4in.Net, и являются интеллектуальной собственностью блога, охраняется законом об авторском праве и не может быть использована где-либо без активной ссылки на источник. Подробнее читать - "об Авторстве"
Вам понравилась статья? Просто перейди по рекламе после статьи. Там ты найдешь то, что ты искал, а нам бонус...
|
|
Почитать ещё: