Столетнее яйцо / 100-years old egg
|
Это китайское блюдо, которому уже более 600 лет.
Для начала яйца помещают в раствор из глины, золы, извести, соли и риса.
Через несколько недель или месяцев яйца достают, снимают скорлупу и используют в приготовлении различных китайских народных блюд
Вам понравилась статья? Просто перейди по рекламе после статьи. Там ты найдешь то, что ты искал, а нам бонус...
|
Почитать ещё: