Самый дорогой картофель в мире
|
|
Когда мы думаем о дорогих продуктах, вряд ли картофель будет первым, что придет в голову. Но картофель сорта Ла Боннотте является одним из самых дорогих продуктов в мире и подается только в самых роскошных ресторанах.
Стоимость одного килограмма непростого картофеля составляет 700 долларов США. Причинами заоблачной цены называют не только восхитительный, чуть солоноватый аромат, но и редкость самого дорогого картофеля в мире. Этот сорт вырашивают только на острове у западного побережья Франции. В год производится всего 100 тонн, которые собираются вручную, поскольку клубни слишком хрупкие для сборки машинами. Кроме того, дорогой картофель удобряют морскими водорослями, которые придают ему характерный солоноватый вкус.
Хрупкий картофель, являющийся слишком затратным делом для обычных сельскохозяйственных компаний, не вымирает исключительно благодаря заботе французских любителей сорта Ла Боннотте, готовых оплатить труд по его выращиванию.
Самый дорогой картофель в мире высаживают в феврале, чтобы снять урожай в первую неделю мая. Как правило, урожай заканчивается еще в первые выходные месяца, поскольку картофелю не свойственно долго хранить свой вкус и аромат. Он должен быть отправлен в рестораны в тот же день.
Вам понравилась статья? Просто перейди по рекламе после статьи. Там ты найдешь то, что ты искал, а нам бонус...
|
|
Почитать ещё: