Чайный бутик – рай для гурмана
|
При упоминании слова «бутик» воображение рисует уютный магазинчик для избранных, в котором выставлены образцы эксклюзивной одежды или обуви. Но сегодня специализация таких заведений не ограничивается сапогами и модными платьями. В магазинах-салонах представлены ювелирные изделия, галантерея, цветы и даже деликатесы. Если учитывать популярность чая в мире, появление чайных бутиков не вызывает удивления.
Бутик – рай для истинных знатоков чая
Украинцы стали разборчивее в выборе чая, об этом говорит статистика за 2016 год. На рынке доля сортов категории Premium увеличилась до 35%, элитные чаи составляют 1–2%. Лучшие образцы чая и продаваться должны в специальных местах – это логично. Можно, конечно, приобрести нужный сорт через онлайн-магазин чая. Но для покупателей, которым важны качество товара и атмосферность, открывают свои двери чайные бутики. Сюда приходят побаловать себя любимого оригинальным напитком и выбрать эксклюзивный сорт в подарок, насладиться атмосферой заведения, где культура чаепития возведена в культ.
Как узнать правильный чайный магазин
Чайные магазины-салоны – трендовое направление в гастрономическом сегменте рынка. Но далеко не каждый из заявленных бутиков может носить такое название. Чайные эксперты назвали 5 критериев, по которым следует оценивать статус и профессиональный уровень магазина-салона.
1. Ассортимент продукции.
Бутик – узкоспециализированный магазин, в котором представлен оригинальный товар, чье качество не вызывает сомнений. Это не сельмаг «Лыжи-мясо», здесь только чаи: десятки сортов классного чая и аксессуары для чаепития. Сладости к чаю – допустимый, но необязательный пункт в списке продукции такого магазина.
2. Условия хранения чая.
В профессиональном магазине не увидите чая, который находится в стеклянных банках. Оригинальный напиток хранится в непрозрачных емкостях, ведь свет «убивает» вкус и аромат чайных листьев. А зеленые сорта, как белые медведи, предпочитают мороз, поэтому «живут» в морозильных камерах.
3. Ценовая политика.
Эксклюзивно – не означает заоблачно дорого. Понятно, что «Шэн Пуэр» 20-летней выдержки впечатлит ценой, но в бутиках оригинальные чаи продаются и на вес, поэтому приобрести 7–10 г любимого напитка может каждый.
4. Уровень обслуживания.
Персонал заведения разбирается в чае плюс любит этот напиток, как и посетители бутика, поэтому в таком месте помогут с выбором и расскажут много интересного о каждом виде чая.
5. Интерьер и место расположения.
Бутик – это компактный магазин на 20–30 м2. Чтобы передать атмосферу чайного рая – в самый раз. Заботы и городская суета остаются за дверью магазина, внутри покупателя окутывают чарующие чайные ароматы, негромкая музыка в уютном интерьере. Найти такое заведение помогает информация на персональном сайте, например: https://newtea.ua/.
Пора переходить от теории к практике и отправляться за покупками в чайный бутик.
Copyright Muz4in.Net © - Данная новость принадлежит Muz4in.Net, и являются интеллектуальной собственностью блога, охраняется законом об авторском праве и не может быть использована где-либо без активной ссылки на источник. Подробнее читать - "об Авторстве"
|
Почитать ещё: