13 фактов о картошке
|
|
1. В Бельгии существует музей картофеля. Среди его экспонатов — тысячи предметов, рассказывающих об истории картофеля — от почтовых марок с его изображением до знаменитых картин на ту же тему («Едоки картофеля» Ван Гога).
2. На некоторых тропических островах картофель использовали как эквивалент денег
3. Картофелю посвящали стихи и баллады
4. Картофель когда-то прославлял в своей музыке великий Иоганн Себастьян Бах
5. В современной Исландии популярна водка, сделанная из картофеля.
6. Существует два редких сорта, у которых цвет кожуры и мякоти остается синим и после варки: Linzer Blaue и Französische Trüffel-Kartoffel
7. Один из самых распространённых сортов с синеватой кожурой, выращиваемых на российских огородах — «синеглазка». Однако мало кто знает, что по-научному она называется «Ганнибал», в честь прадеда Александра Пушкина Абрама Ганнибала, который первым провёл опыты по селекции и хранению картофеля в России.
8. В городе Минске в 2000-х годах открыт памятник картофелю. В Мариинске (Кемеровская область) скоро откроют
9. Food and Agriculture Organization (FAO) ООН объявила 2008 год «Международным годом картофеля».
10. Один из рецептов приготовления традиционного русского блюда — блинов — подразумевал использование картофеля вместо муки.
11. «La Bonnotte» — самый дорогой в мире картофель. Предприимчивые крестьяне, которые живут на островке Нуармутье, собирают не более 100 тонн этого сорта в год. Так как божественный клубень (а по легенде, именно этот сорт вывел верховный бог инков) исключительно нежен, собирать его можно только вручную. Картофель «La Bonnotte» обойдется самым изысканным гурманам примерно в 500 евро за килограмм.
12. В календаре Инков существовал один из двух способов определения дневного времени: измерением времени служило время, затрачиваемое на варку картофеля — что приблизительно равнялось одному часу. То есть, в Перу говорили: прошло столько времени, сколько ушло бы на приготовление блюда из картофеля.
13. В 1995 году картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.
|
|
Почитать ещё: