Мобильное меню
Вкусные рецепты - Крюшон с шампанским и черной смородиной
Вкусные рецепты

Вкусные рецепты - Крюшон с шампанским и черной смородиной

Админчег Muz4in.Net Тэги



10 порций
Время приготовления — 1 час.

Основной ингредиент: алкоголь
Категория блюда: напитки
Кухня: французская кухня
Праздники и поводы: новый год

Ингредиенты:

Шампанское сухое — 375 мл
Сок черной смородины — 200 мл
Ликер черносмородиновый — 150 мл
Смородина черная — 1 стакан
Апельсины — 2 штуки
Сахар — 150 г
Вино белое сухое — 500 мл
Лед — 400 мл

Черную смородину выложить на дно крюшонницы, засыпать сахаром, залить ликером (например, Marie Brizard Creme de Cassis) и поставить в холодильник на 1 час.

Влить в крюшонницу со смородиной охлажденное вино, шампанское и черносмородиновый сок. Тщательно перемешать, чтобы сахар полностью растворился.

Добавить в крюшон очищенные от мембран дольки апельсина и лед.

Разливать в присутствии гостей в большие стеклянные чашки или бокалы с блюдцами. Подавать с соломинкой и ложкой для ягод.

Для приготовления крюшона использовать стеклянные, фарфоровые и неокисляющиеся металлические емкости. Разливать небольшим неокисляющимся половником или ложкой. Подавать охлажденным как минимум до + 15 градусов.

P.S. Меня зовут Александр. Это мой личный, независимый проект. Я очень рад, если Вам понравилась статья. Если Вы что-то искали и не нашли, то у Вас есть шанс найти это прямо сейчас. Чуть ниже есть ссылка на то, что Вы недавно искали. Буду рад если окажусь Вам два раза полезным.



2049

Почитать ещё:

Вы это искали? Быть может это то, что Вы так давно не могли найти?
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]