Самые безумные фестивали еды в мире
|
|
Вы наверно не раз в детстве слышали о том, что с едой нельзя играть.
Однако, в некоторых городах с едой не только не запрещается играть, но и поощряется ее поклонение, бросание, вырезание и прочие неподобающие действия.
Вот 10 праздников, где вы можете отдать дань вашему любимому продукту и вволю позабавиться.
Кидание апельсинами, Италия
Каждый год, жители города Ивреа в Италии празднуют три дня до поста забрасыванием друг друга апельсинами. Согласно легенде, средневековый князь Ивреи был таким скупым, что давал своим крестьянам только по одному горшку гороха раз в полгода. В знак протеста жители начали бросать на улицах горох. Через несколько лет, горох заменили апельсинами, которые в изобилии росли в Южной Италии. Во время осуществления традиция кидания апельсинами, гуляк оказавшихся в толпе парада забрасывают этими фруктами. Довольно часто это приводит и к небольшим травмам, потому лучше всего взять с собой очки для плавания и шлем.
Катание сыра по холму Купера, Англия
Каждую весну в Англии устраивается фестиваль, на котором большая головка сыра скатывается вниз по крутому холму, а десятки британцев катятся за ней. Конкурс грозит им растяжением лодыжек, переломами и огромными синяками. Так ради чего так стараются участники? Победитель всего лишь удостаивается чести подержать головку сыра.
Никто точно не знаете как и почему появилась гонка за сыром, а согласно местной легенде традиция уходит корнями во времена древнего Рима. Однако, этот фестиваль не всегда проходил гладко. Во время Второй мировой войны, когда в стране был недостаток сыра, с горы скатывали не целую головку сыра Double Gloucester, а маленький кусочек этого сыра, помещенного в деревянное колесо. Еще большая угроза нависла над конкурсом в 1997 году, когда у участников было так много травм, что власти решили предпринять некоторые меры. На следующий год, разрешалось скатывать сыр, но никому не позволялось за ним бежать. Однако, новая традиция не прижилась и продержалась всего год, после чего любители острых ощущений продолжили традицию катания за сыром.
Фестиваль обезьян в Лопбури, Таиланд
Как и во многих других местах Таиланда, город Лопбури переполнен макаками. Они свободно раскачиваются по улицам, ездят на крышах автомобилей и выхватывают еду из рук ничего не подозревающих туристов. И, несмотря на то, что эти обезьянки бывают довольно надоедливыми, тайцы их боготворят. Согласно индуистской легенде, здесь когда-то правил бог по имени Хануман (король обезьян). В его честь, город празднует это событие, устраивая "шведский стол" для 2000 обезьян. Столы заставлены тропическими фруктами, пряными блюдами из риса и современными напитками, такими как кока-кола, а сами обезьяны устраивают настоящее буйство.
Ночь редиски, Мексика
Когда испанские исследователи в 16 веке привезли в Мексику редиску, фермеры возле современного города Оахака сразу же стали выращивать эти овощи. К сожалению, никто не хотел их покупать. Продавцы, не зная что им делать с избытком продукции, начали делать из редисок различные поделки, для того чтобы привлечь покупателей.
Как ни удивительно, но это подействовало. Новый товар стал настолько популярным, что фермеры стали оставлять редиски в земле, позволяя им вырастать до невероятных и причудливых форм и размеров. Теперь 23 декабря каждого года в Мексике в городе Оахака отмечается праздник "Ночь редисок". Жители собираются на площади города, чтобы выставить и полюбоваться скульптурами из редисок, представляющих святых, Рождественские сцены и сам город.
Масляная борьба, Турция
В Турции настолько любят оливковое масло, что оно играет главную роль в одном из любимых национальных развлечений - во время конкурса борьбы Киркпинар. На протяжении уже 650 лет этот турнир является одним из самых популярных постоянно проводящихся спортивных событий в стране. В июне каждого года, более 1000 борцов намазывают себя скользким оливковым маслом, перед тем как выйти на ринг. Весь этот жир делает схватку до смешного скользкой, но это не останавливает участников, которые подходят к этому конкурсу со всей серьезностью. Соревнование длиться три дня, а победитель награждается выдающейся спортивной звездой страны.
Гастрономический праздник дель Гато
В небольшом перуанском фермерском городке Ла Кебрада, люди чествуют своих предков довольно странным путем. Каждый год они устраивают праздник, поедая кошек. Местные жители, которые устраивают кошачий праздник, пытаются воздать должное поселенцам города. Некогда бедные рабы выживали только за счет поедания кошачьего мяса. Несмотря на возмущения со стороны защитников прав животных и любителей кошек со всего света, фестиваль с каждым годом становиться все более популярным. Во время последних празднеств предлагались такие изыски, как "миланская кошка" и "кошка на гриле с перуанской черной мятой".
Кулинарное соревнование по приготовлению блюд из сбитых на дороге животных, США
Каждый год в Западной Вирджинии проводиться кулинарный конкурс, который стал следствием закона введенного в 1998 году, по которому людям разрешается есть любое мясо, которое было найдено на обочине шоссе. Девиз праздника звучит так: "Вы его убили - мы его поджарили! " Меню праздника весьма разнообразное, включая оленей фахитас, барбекю из канюка, соус из белки и другие блюда.
Мучной бой в Чистый понедельник, Греция
Во многих частях света люди начинают безумствовать во время карнавалов, но в греческом прибрежном городке Галаксиди, все самое интересное начинается после праздника, известного как Чистый понедельник. В это время жители городка начинают осыпать друг друга разноцветной мукой из мешков, припудривая весь город словно пончики. Краска, добавленная в муку, достаточно стойкая, оставляя пятна на старых зданиях, потому перед тем как опрокинуть на город более тысячи килограммов муки, жители покрывают большую часть города полиэтиленом.
Ритуал Мамэмаки, Япония
Веками японцы отмечали начало весны изгнанием дьявола из домов. Самым распространенным способом достичь этого является ритуал мамемаки, во время которого семьи разбрасывают соевые бобы вокруг дома, приговаривая: " Демоны вон! Счастье в дом! ". В конце ритуала, участники собирают бобы и съедают по одному бобу за каждый год жизни, обеспечивая себе счастье на весь год.
Сегодня на улицах Японии часто можно увидеть детей, яростно разбрасывающих соевые бобы по улицам, в то время как монахи и знаменитые люди устраивают праздники в больших храмах, осыпая публику соевыми бобами.
Фестиваль "Скандал пастуха", Новая Зеландия
Мало кто может переплюнуть новозеландцев в неординарности. В Новой Зеландии проводиться фестиваль "Скандал пастуха", который представляет собой гонку на 3 км, на которой пастухи и их собаки проходят через полосу препятствий, где предлагаются различные пищевые испытания. В предыдущих забегах участникам предлагали глаза овец и замаринованных в масле насекомых, но 2008 год был отмечен самыми странными яствами. Участники должны были пробежать 50 м, держа в зубах сырые бычьи яйца. После того, как вкус этого "угощения" улетучивался, им нужно было съесть сухой завтрак, сырое яйцо и выпить кружку теплого пива.
|
|
Почитать ещё: